Tårta med vallmo

Imorgon fyller min mormors sambos dotter (hängde ni med?) 60 år, jag fick äran att göra en tårta till henne. Att få helt fria händer kan vara klurigt, men ganska snabbt bestämde jag mig för att använda mig av svarta vinbär från en av mina vinbärsbuskar. Det fick bli svartvinbärsmousse och glasskräm i en chokladtårta. Jag gillar vallmo och tänkte först handmåla det på tårtan, men jag insåg att tiden inte skulle räcka till. Så det fick bli en stor vallmo av sockerpasta på toppen och halva vallmon på sidorna av tårtan.

Grattis på födelsedagen Laila!