Chokladtryffel med citronsmak
Ingredienser
250 g vit choklad, bruten i bitar
finrivetskal av 1 citron
2 msk nypressad citronsaft
4 tsk honung
4 msk vispgrädde
Gör så här
Värm försiktigt alla ingredienser till krämen i en kastrull på spisen.
Rör om då och då.
Drag av kastrullen från värmen när chokladen har smält och krämen ser jämn och fin ut.
Låt den stelna i kylskåp i någon timme, krämen ska bli lagom tjock för att spritsas.
Spritsa ut kräm mellan två kakor och lägg ihop dessa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar