Bröllopstårta vit med rosa blommor

Idag hade jag äran att vara med på en väns bröllop, jag fick dessutom göra hennes bröllopstårta. Då min vän bor i Hedemora, blev det en bit att frakta tårtan. Eftersom Angelica och Mathias ville ha en våningstårta fick jag sköta monteringen på plats. Jag vågade inte chansa på att tårtan skulle hålla sig stabil i 8 mil.
Trots duggregn så var det en fantastisk fin vigsel vid en liten sjö utanför Hedemora. Vad spelar vädret för roll när kärleken ligger i luften!

Återigen ett stort grattis till Angelica och Mathias, och tack för att jag fick vara med och dela er dag!

Tårtan bestod av ljusa bottnar, jordgubbsmousse och vit chokladtryffel. Spacklad med marängsmörkräm och täckt med MMF. Dekorationer gjorda i sockerpasta. Caketoppern tillhörde brudparet.