måndag 28 februari 2011

Ugnspannkaka i ny tappning....

Varför gör den klassiska ugnspannkakan när man kan rensa skafferi, kyl och frys.....
Ikväll blev det Ugnspannkaka med majs, bacon och babyspenat, toppad med ost. Till detta en god sallad med avokado och fetaost.

Marshmallowsmuffins

Alice ville baka i morse. Hon fick plocka fram ingredienser själv. Det hon valde var: Kakao, vaniljsocker, marshmallows och hallonsylt. Jag la till ägg, vetemjöl,  socker, bakpulver, mjölk, smör och choklad.

Resultatet blev Marshmallowsmuffins med chokladtäcke.

2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
75 g smör (flytande eller smält)
1,5 dl mjölk
10 st stora marshmallows
50 g choklad

Vispa ägg och socker pösigt. Sikta i de torra ingredienserna. Blanda runt. Häll i mjölk och smör och blanda. Klipp i bitar av marshmallows och vänd ner i smeten.
Skeda upp i 12 muffinsformar, gärna i en muffinsplåt så hålls formen bättre, toppa med hackad choklad. Grädda mitt i ugnen på 180°C i 15-17 minuter. Ät med en klick hallonsylt (kan uteslutas).

söndag 27 februari 2011

Tävling

hos
www.jnydesign.se

Ridhusjogg

Ann-Sofie ringde idag och bad snällt att jag skulle följa med till ridhuset och hjälpa henne på hennes första ridlektion. Självklart ställde jag upp. Så en timmes ridhusgå/jogga/springa blev det. Det känns i kroppen, men kul var det!!
Ann-Sofie och hästen Prancer var jätteduktiga och red till och med lätt i traven! Jag är imponerad!

Omsytt

Det är så kul att ta något gammalt och trasigt och göra något nytt utav det.
Eftersom min man har så vassa armbågar går hans tröjor sönder där hela tiden. Så nu fick två tröjor förpassas till syrummet..... klipp och sprätt och sytt så blev resultatet en kortärmad tunika till Alice. Hon var inte så lätt att få på bild....




Mönster: Eget (eller jag klippte på frihand efter en köpt tunika)
Tyg: Tunna jerseytröjor.

lördag 26 februari 2011

Vad ska man tycka

När jag hämtade Jimmys DN (som knappt läses utan hamnar oöppnad i pannrummet) i postlådan i morse så låg där dessutom församlings BLADET. Eftersom vi har gått ur Svenska kyrkan så blir jag ganska stött över att få "reklamblad" från dem. På samma sätt som jag inte vill ha från Jehovas vittnen, pingstkyrkan, eller vad det nu kan vara för olika kyrkor eller religioner. Jag är inte religiös eller tror på någon gud. Därför vill jag slippa på det "påprackat".

Gnälligt, Ja visst!
Jag skulle vilja sätta upp en skylt på brevlådan som säger: "Endast eldningsvänlig reklam tack. Glansig reklam undanbedes!"

Klart slut!

mera tävling

http://gekko-attsyengecko.blogspot.com/2011/02/give-away-hos-gekko.html

onsdag 23 februari 2011

kom fort!

Sötaste Alice fick syn på nya sandlåde-leksakerna som mormor hade med hit förra veckan. Hon ville leka med dessa, men jag sa att det måste bli varmt och sommar först.
Efter en stud hör jag henne så och ropa; Kom fort! Kom fort!
Jag går dit och frågar vad det är, varpå hon svarar att hon ropar på sommaren för hon vill att den ska komma fort!
Jag kan inte annat än att hålla med henne. Idag hade vi -23°c ute.....

måndag 21 februari 2011

luddigt för er....

Idag har jag äntligen tagit tag i det där jag har tänkt göra länge, knåpade ihop ett mail med bilder som jag skickade iväg. Nu hoppas jag på positiv feedback!
Passade på att drömma lite när jag var och handlade, tänk om å vad härligt.......

lördag 19 februari 2011

tävling

Det är så fina grejer här: http://nodorkidz.blogg.se
 Just nu pågår en utlottning...

Fortfarande nöjd..

..med halmpelletsen. Åtgången är minimal i ponnyns box. I Fredags la jag in en säck för första gången sen vi började i mellandagarna.
Till stora hästen går det åt en säck i veckan.
Men det är fantastiskt och lättmockat!

torsdag 17 februari 2011

Barn har en enklare syn på saker!

Ibland blir jag förundrad över min snart treåriga dotter, om hur mycket hon förstår och hur hon tänker.
Jag och mamma hade en diskussion om utlänningars rätt till jakt eller inte. Vi satt i lekrummet med Alice och jag säger någonting om att vi är Svenska medborgare, varpå Alice vänder sig till oss och säger; "Nej, jag är inte det, jag är människa!"
Vad ska man säga, ungen satte huvudet på spiken!!!

onsdag 16 februari 2011

Dagis i riksdagen?

Idag läste jag Tisdagens DN, jag vet lite sent men med två små barn så prioriteras tidningar bort..... När jag kom till sidan 3 föll min blick på rubriken "Petzälls ersättare dömd för förtal". Det handlade om SD riksdagsman som blivit sjukskriven på grund av dålig psykisk hälsa och ersättare som var dömd för förtal. Visst var det konstigt att ersättaren Marcus Wiechel fick bli ersättare när SD gjort en så kallad vandelsprövning för att undvika riksdagsledamöter som är dömda för brott. Men tydligen är förtal inte något allvarligt.....
Men i alla fall det som gjorde mig mest förbannad är att förra veckan gjordes en röstning som tack och lov SD och de rödgröna förlorade. Röstningen handlade om att förbjuda utlänningar i småviltsjakten!
??? Nu har det väl ändå gått för långt, vad har det för betydelse om utlänningar kommer och nöjesskjuter när svenska medborgare gör det? Nu vet jag inte vem som la förslaget men börjar SD ta fäste i riksdagen och kommer att få igenom "sina åsikter"?

Nä det finns viktigare saker som politikerna kan lägga sin energi på och fram för ett mångkulturellt samhälle!

Klassiker

Ibland så är det det enkla vanliga som blir så fantastiskt gott. Kvällen mat blev köttfärssås och spagetti. En klassiker i de flesta hem. Men extra god blir den om den får står och puttra på spisen i två timmar. Så len och god att den nästan smälter i munnen. Toppad med parmesan så är kvällen gjord!

Är huvudet dumt får hästarna lida......

Ja ibland så undrar jag hur min hjärna fungerar. Igår kväll kom Jimmy och sa att höet var slut. Det fanns inte så att det skulle räcka till kvällsfodringen. I förra veckan tömde jag hästtransporten på de höet som låg kvar och då tänkte jag: Undrar om det räcker till helgen..... Sen tog tankeverksamheten slut.
Det blev till att ringa "grannen" och åka över och fylla två höpåsar av hennes hö. Tur att det finns snälla människor! Så idag har jag varit till min riktiga höbonde och hämtat 8 balar hö, ja det var allt jag fick in i bilen. Hästtransporten är insnöad. Så projekt skotta snö har inletts. Inte kul kan jag säga, jag orkade med 10 meter av grusvägen på framsidan. Det är ca 60 cm snö som har drivit dit..... Men vi har till på Lördag på oss, då kommer släkten på den traditionella trettondagsmiddagen och parkeringar behövs.... Ja, vi har varit sjuka så den har skjutits på. Kalkon blir det i alla fall och Mullvad till efterrätt.
Söndag blir höhämtardag.

Igår sydde jag en mössa till min pappa som fyllde år. Det gjordes på frihand utan mönster. Den blev lite stor så min mamma snodde den. Hon gillar stora mössor. Det får bli till att sy en ny till pappsen.

måndag 14 februari 2011

Tygfynd

Jag har fyndat "lite" tyg den senaste tiden.

'
Gunilla Axéns måln är redan en gardinkappa och det får den fortsätta vara ett tag till.

"Ingrid" från Ikea 







Alla hjärtans dag

Hela dagen har jag fixat och förberett för kvällens 3 rätters middag.
Till förrätt blev det en Avoccado och räkbakelse.
Varmrätt var hjärtformad gorgonzolabiff med potatisgratäng

Efterrätten bestod av en marzipanöverdragen cholkadtårta med jordgubbar.

Nu sitter vi och smaskar på Marabous nya smak Mango, mmmmmm riktigt god!

söndag 13 februari 2011

intervjuad

Idag har vi blivit intervjuade för Sevall@nytt. Fast inte som Ny i Sevalla utan Vi bor i Sevalla. Spännande att läsa....

fredag 11 februari 2011

Snökaoset

Ojoj vad det har kommit ny snö. Jimmy började med att skotta fram sin bil ur carporten, det tog väl en timme. In och duscha och sedan gav han sig iväg till jobbet. Men han kom inte långt, vid "Hedensbergsrakan" hamnade han i diket. Bärgare fick komma och dra upp bilen. Så tre timmar efter att han väckte mig så var han tillbaka hemma igen. Det blev till att jobba hemifrån.

Hela gårdsplanen och vägen upp har drivit igen. Jag fick pulsa i snö upp halva låren när jag skulle till stallet och postlådan. Vad kul det ska bli att skotta bort allt!!!

Jag känner mig sysugen, undrar om jag ska gå och klippa till kjolen som jag har lovat Alice. Mönstret är från Ottobre nr 1/2010.  Då kanske den hinner bli klar till morfar-firandet på Söndag.

Idag har jag och tjejerna roat oss med att baka mormors nougatrutor. Smaskens smakade dem, men de såg inte lika fina ut som när min mormor gör dem.

tisdag 8 februari 2011

sjukstuga

Snacka om att vara mör.....

Jimmy fick feber med frossa i går, Alice jättesnuvig och Vera åkte också på feber. Resultatet blev en sömnlös natt. Nej då jag lyckades nog få ihop 3-4 timmars sömn. Vera vaknade vid halv 1 och ville sedan inte somna om förens halv 3 och då sovande i min famn. Så fort jag la ner henne i sängen så vaknade hon och var ledsen. Så till sist gav jag upp och satt i sängen med henne i famnen och sov. Jätteskönt för nacken..... Sen vaknade hon efter en halvtimme och allt började om ända till 7 i morse. Jimmy skickade jag in till Alice för han låg och kved i sömnen och bara väckte oss.
Hela dagen har varit en pärs med en uppmärksamhetskrävande Alice, sovande Jimmy och febergnällig Vera som vägrat att sova.
Nu har alla tre somnat och jag sitter och andas bort gallkramperna.....

Hoppas på en bättre dag i morgon!
Klart slut!

måndag 7 februari 2011

köpt smöret och förlorat pengarna....

Jag stannade till i Ransta på vägen till Kumla kyrkby för att växla så att jag hade jämna pengar till tyget. Jag gick in på Tempo (den kedjan trodde jag var utdöd) och köpte ett stort paket Bregott Mellan. Okej att Ransta typ är avkrokarnas avkrok men 29.90:- för smöret..... Är inte det lite väl dyrt? Eller vad kostar ett paket på Ica????

Hoppsan!

Idag fick jag ringa hem Jimmy från jobbet då jag fick gallstensanfall igen. Jag har klarat mig bra de senaste veckorna men nu kom det tillbaka. Jaha tillbaka till fil och flingor igen då..... nä då, men tänka ännu mera på vad jag äter och dricker. I detta fall tror jag att ett glas kall saft ställde till det.

Tack och lov släppte det med lite tabletter och vi kunde åka till läkaren med tjejerna och konstatera att de bara drar på en dryg förkylning.

Väl hemma har jag ett mail om att jag vunnit en auktion på tradera. Ett snyggt trikåtyg. Så det blev en tur genom skogen till Kumla kyrkby för att hämta tyget. Jag gillar att man kan söka lokalt och på så sätt slippa en massa fraktkostnader.
Så här ser tyget ut

Nu ska jag ta hand om min stackars feberfrossande man, men om jag känner honom rätt så är han frisk i morgon bitti igen!

söndag 6 februari 2011

Söndagsbestyr

Idag har jag städat 3 våningar av 5 i huset.... Hallen och källaren orkade jag inte med.

lördag 5 februari 2011

Haha

Vad fel jag hade!

Ändrar mig

Efter att ha hört låtarna så ändrar jag mig...
Vidare till final:
Rasmus Viberg och Jenny Silver.
Andra chansen:
Danny och Pernilla Andersson.

Nedräkningen har börjat

Melodifestivalen är det förstås jag menar. Tack och lov att jag är gift med en lika traditionsbunden man.... "Mitt barn" har somnat och Jimmy nattar "sitt barn", så jag har dukat upp mellotilltuggen: chips, dipp, ostbågar, lösgodis och vatten! Kvällens deltävling går i Luleå. Startfältet är:
Jag har inte lyssnat på någon låt innan så det ska bli spännande att höra vad det är för något. När jag snabbt ögnar igenom startfältet så ser det inte lovande ut. Dilba brukar inte vara min favorit, Swingfly: rapp, Jenny Silver: njä, Jonas Matsson: Vidare via webjoker, Le Kid: Pop?, Rasmus Viberg: finns inte ens på Wikipedia, Pernilla Andersson: har en nice man, Danny: Idolpopparen har blivit stor!

Min vilda gissning är att Danny och Pernilla Andersson går vidare till  final, Swingfly och Jonas Matsson till andra chansen.

fredag 4 februari 2011

Gnäll

Nu tänker jag gnälla.
Igår var jag och hämtade ut Liberoboxen Up N Go på Lindex. När jag packar upp grejerna hemma blir jag besviken över att det "bara" är Blöjor, lotion, duschcream, strumpor, engångshaklappar och våtservetter. Alltså nu kommer gnället. Först och främst, ENGÅNGSHAKLAPPAR! Varför skulle jag ha nytta utav engångshaklappar?? Snacka om miljöovänligt. Hellre tvättar jag kläderna än använder dessa.
Men det värsta: VÅTSERVETTER! Varför försöker "alla" pracka på mig dessa hemska ting? Aldrig att jag använder det till mina barn, massa konstiga tillsatser som jag ska torka mina barn med. NEJ TACK och åter NEJ TACK!! Innehållsförteckningen är ju längre än på köpta köttbullar (vilket inte heller kommer in i detta hus)! Tacka vet jag skum-tvättlapparna, ska jag iväg någonstans där det mot förmodan inte finns vatten så blöter jag tvättlapparna hemma och lägger i plastpåse.
Libro är inte de enda som försöker pracka på mig våtservetter utan ICA gör likadant. Jag har en bonuskupong som ger mig 10:- rabatt på varje blöjpaket jag köper. Efter 10 paket så får jag ett gratis paket VÅTSERVETTER!!!! GAAAHHH! Varje gång tackar jag vänligt nej till kassörskan som frågar om jag har tagit dessa tvättlappar och förklarar att jag inte vill ha dessa till mina barn. Varje gång får jag till svar; "Men det finns ju parfymfria." Ja tacka fan för det i alla fall.....

Nä nu är jag klar, om det är någon som vill ha en förpackning våtservetter så hör av er, om ni törs......

torsdag 3 februari 2011

Besiktat bilen.....

Pustar äntligen ut hemma!
Det var en jobbig förmiddag. Lämnade Alice på dagis och gick sedan hem och packade in mig och Vera i bilen. Kom på att den demonterbara dragkoken ska gå att lossa på besiktningen, ut ur bilen och börjar skruva. Inga problem att skruva på skruven, men sen... inget gick att rubba! Drog, slet, svor och tryckte på allt jag kom åt.... Jaha, raka vägen till Speedy (mina änglar i bilvärlden). Gick in lite skamset och förklarade läget, inga problem blev svaret, vi fixar.
Sagt och gjort ut på parkeringen med "meckaren" och han drar  och skruvar och ruckar och plopp så lossnade den! "Lite olja gör susen" varpå han försvinner in i verkstaden och kommer ut med en väloljad dragkrog..... Tackar och bockar och åker vidare till Bilprovningen. Tycker dessutom att jag är duktig som är där 30 minuter innan bokad tid.....
Får komma in på en gång (halleluja) och "byter plats" med besiktaren. Där börjar det gå fel tror jag... Stenskottet var på gränsen till för stort, men fick gå för den här gången. Men jag skulle vara beredd på att rutan kunde spricka!
Datorkontakten satt inte fast, så han mumlade något om att vi fick se om det ens gick att besikta (kontakt??? tydligen något som sitter vid säkringarna...) Men till slut så....
Positionslampa trasig, nummerplåtslampa trasig, vad har hänt med dörren? (hmr, jag nämner det inte här Jimmy), har du varningstriangel?..... Jaha då var vi klara, OMBESIKTNING! Va?
Jo eftersom positionslampan var trasig på samma ställe som förra besiktningen så blir det ombesiktning. Slarvigt av mig att inte kolla men vad fan vi ägde inte ens bilen då.... nä men så är reglerna... Suck.

Raka vägen tillbaka till Speedy, änglarna fixar lamporna och jag åker tillbaka till besiktningen. Ut kommer en glad man som skämtsamt säger att jag var ute i lite sista minuten som inte hann kolla lamporna.... snacka om ironiskt, jag ska aldrig mera åka dit för tidigt.... Jaja, 200 kr (och 150 kr för lampbytet) fattigare kan jag rulla därifrån med en bil som har gått igenom besiktningen. Bättre lycka den 17 då det är dags att besikta den andra bilen, fast det får nog Jimmy göra!

onsdag 2 februari 2011

Galningar

Med anledning av denna artikel http://www.aftonbladet.se/wendela/article8474673.ab , kan man ju fundera hur en del tänker. Det är väl klart att mamman kan vara borta från sin 10 månaders gamla bebis. PAPPOR KAN MINST LIKA BRA!

Fyller frysen

Idag har jag och Vera passat på att baka kanelbullar medan Alice var på dagis.
Det blev 83 st, varav 80 st hamnade i frysen. Det går så snabbt att baka kanelbullar för jag använder färdig jästblandning från Dr Oetker, då behöver bullarna bara jäst 15 minuter. På 2 av plåtarna fick bullarna pärlsocker, de andra 2 fick citron-strössel och guld- och silverkulor.








Nu har Vera ätit potatis i 3 dagar och idag så gapade hon efter mera. Hon åt ungefär en halv tesked potatis. Hon fick smaka lite banan när jag åt mellanmål och det var också gott.
Här äts det potatis