Men att spritsa den kakdegen var omöjligt med min veka spritspåse så det fick bli dels det Alice har döpt till Illisnurror och något som fick namnet Sweet mango.
Illisnurror och Sweet Mango
1 dl sötmandel körd i matberedaren
200g smör
1 dl socker
1 ägg
4 dl vetemjöl
Hushållsfärg
(hallonsylt och mangotärningar)
Ugnstemperatur 200°c
Rör smör och socker smidigt.
Tillsätt ägget, mandeln och mjölet. Arbeta ihop.
Gör långa korvar som snurras ihop till Illisnurror eller gör små bollar med hål i som fylls med hallonsylt och toppas med en mangotärning.
Grädda i ugnen tills kakorna får lite färg, ca 8 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar